قرع العسل بالباشامل
عن الوصفة
قرع العسل بالباشامل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 2 ملعقه دقيق
- 2 ملعقه سمن
- 2 كوب لبن
- 1 كيس فانيليا
- 7 ملعقه كبيره سكر
- 1 كوب قرع عسل مقطع مكعبات صغيره
- 1 ملعقه صغيره قشطه
- 2 ملعقه صغيره زيت
طريقة التحضير
-
1
اولا : تحضير القرع....... نضع مكعبات القرع الصغيره في اناء مع ٤ ملاعق سكر وملعقتين ماء علي نار هادئه مده ٤٥ دقيقه تقريبا حتي ينضخ.
-
2
ثانيا: تحضير البشاميل المسكر........... نضع ملعقتين السمن في اناء علي النار وعليهم ملعقتين الدقيق حتي يتحمص الدقيق(نشم ريحه حلوه للدقيق) وبعدين نضع اللبن وفي الغالب البشاميل بيكلكع ف بنضربه في الخلاط عشان نتخلص من الكلاكيع ونقلب حتي ينضج
-
3
ثالثا تحضير اللبن اللي حطناه علي البشاميل....... نغلي اللبن ونضع عليه كيس الفانيليا و حوالي ٣ معالق سكر.
-
4
رابعا: خطوه كلو على كلو......... نضع ملعقتين من البشاميل في الصينيه اللي هتدخل الفرن وبعدين نضع مكعبات القرع الناضجه وفوقهم باقي البشاميل وعليهم ملعقتين الزيت مخلوطين مع ملعقه القشطه و ندخلها الفرن لحد ما الوش يحمر وبالف هنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
